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格陵兰故事5:今天出海去打猎  

2010-12-10 09:08:00|  分类: 冰雪之殇格陵兰 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这篇从我开始发格陵兰博文就开始纠结,

我到底该不该发,怎么发?到底该不该写,怎么写?照片该不该贴,怎么贴? 

这些有点残忍、血腥的照片,我或者会限时贴,过断时间就删除..

 

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P1 今天出海去打猎,我的猎物是海豹

 

 

有朋友问,为什么你去格陵兰,而不是南极?我的回答,南极没有因纽特人(当然,价格也是重要因素之一哦)

 

其实,在格陵兰,想要看到最原生态的因纽特生活,已经几乎不太可能了。丹麦政府的帮助使得因纽特人在20年时间里,从原始社会飞跃进入21世纪。据说在Ilulissat,直到上世纪70年代还没有电灯呢,而现在,尽管他们始终住在木屋里,但他们的屋子里,现代化的电器应有尽有,似乎已经看不出他们与我们的区别了。

 

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 P2 Peter家,现代化电器应有尽有

 

 

但接触了,深入了,就会发现,他们的生活中,依旧保持着很多古老的传统,他们依旧是那么善良淳朴的一群人。房东会给你做因纽特人的美味、拍照时,孩子对对你发出灿烂的微笑…

 

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 P3 制作海豹皮工艺品的Louis

 

 

Peter和Louis是我Ilulissat的房东。他们是这里土生土长的因纽特人。虽然夫妻俩都有工作,但因纽特人毕竟是一个崇尚狩猎的民族,每日朝九晚五的生活,或许对他们的心灵是一种束缚。所以,在不用去上班的日子里,Louis在家缝制海豹皮制品,而Peter,会扛着他的猎枪,出海去打猎。我在他们俩的生活中,隐约看到了因纽特人传统生活的影子。

 

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 P4 平时,他是狱警peter

 

 

鲸鱼、海豹、北极熊,都是他们的猎物。因为气候变暖,北极熊大多跑向更北、更冷的地方,在ilulissat,现在已经几乎见不到北极熊的踪影。

不管气候变化是何种原因导致,但温度的升高正明显地影响着土著因纽特人的生活,这一点毋庸置疑!

 

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 P5 不工作的时候,他是猎人peter

 

 

十几年前,格陵兰这片土地上,几乎不可能生长任何蔬菜,而现在温度升高使得因纽特人已经可以吃上格陵兰‘制造’的土豆了..甚至有可能养殖奶牛....这是好事儿?不!

温度升高,让因纽特人赖以生存的猎物正在向更冷、更北的地方游移,打猎变得越来越难...

温度升高,使得冰期越来越短,冰层越来越薄,已经有人打猎时落入地狱一般冰冷的北大西洋...

 

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 P6 吃不完的鱼,就会被晒干..当地每家每户都会晒鱼干

 

 

在ilulissat,第一天出海就看到了鲸鱼,我以为这里看到鲸鱼的几率要比南部高,可是后来出海就再也没看到它们的踪影,船长说,其实现在这里看到鲸鱼的几率下降了很多,鲸鱼也已经向更北的地方‘转移’了,或者有一天,我们为了看鲸鱼,要去更北的地方...


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P7 这就是传说中的鲸鱼尾..可惜角度不那么正



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 P8 RP大爆发,居然可以一下看到两条鲸鱼


 

那天傍晚,Peter有点失望地回家,今天没有猎到海豹,只捉了2条三文鱼。不过,这也算是开心的收获,晚上,我们的餐桌上,就有了最新鲜的鱼生,切下来的鱼肉,沾点酱油就放进嘴里,这是我吃到的最新鲜的三文鱼。

格陵兰故事5:今天出海去打猎 - 北角山妖 - 北角山妖的博客P9 最新鲜的三文鱼 

 

 

格陵兰故事5:今天出海去打猎 - 北角山妖 - 北角山妖的博客P10 味道非常棒!你也尝一尝


 

Peter和Louis的英语不太好,我们只能借助字典聊天。在格陵兰,人们只需要花60克朗,就可以得到一纸打猎许可,而这张许可,几乎不限制任何猎物的数量和种类,当然,北极熊和鲸鱼除外。(peter说,对于他们这些普通猎手,其实限制也没有实际意义,因为他们个人无法捕猎鲸鱼,而北极熊这里已经很少见了...)

 

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 P11 这是我在首都Nuuk出海时拍到的海豹

 

 

第二天,Peter一早又出去打猎了。这回,他兴冲冲地回来了,高兴地告诉我,今天的成果是,3只海豹,4条三文鱼。一只硕大的海豹,在Peter手中,十几分钟就肢解完毕。他们把肉分成不同的几份,放入冰柜。Peter做这些的时候,我跟Louis就在边上看着,Louis甚至还亲昵地帮peter拭去脸上的海豹血迹。

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 P12 收拾三文鱼,对于peetr是小菜一碟...这些活儿,绝对都是属于因纽特男人的

 

 

这天的晚餐十分丰盛,不仅有三文鱼,还有从来没吃过的海豹,我不得不说,真的非常好吃。

生活在寒冷地带的因纽特人,对于诸如鲸鱼、海豹这类脂肪海量极高的食物,是相当需要的

这里应该不适合素食...因为没有热量来源...

 

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 P13 其实在格陵兰,能成为盘中餐的食物不多...上下左右,分别是,海豹、海豹、三文鱼、猪肉

 

 

Peter说,海豹就像因纽特人的面包。从前,生吃海豹,是猎人的习惯。如果没有海豹,因纽特人也许不会这么长久地在冰天雪地中生存下来。对于他们来说,海豹浑身都是宝,厚厚的海豹脂肪(我肉眼观察,至少3公分以上),不仅可以补充热量,还可以做燃料,点油灯。从前ilulissat没电时,他们就是用海豹油灯的。而海豹皮制作衣服、帽子、鞋,可以给他们温暖...

 

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 P14 残忍的猎杀 as 残忍 as 我们杀鸡杀猪杀牛杀马

 

 

Peter的话引起我的兴趣。第二天,我跟船长出海,去ilulissat北部一个叫做redbay的定居点。这是个只有35人的定居点,安静得有些令人绝望

 

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 P15 这就是安静的redbay,红色海湾

 

 

我很好奇,35个人的定居点,何以还会存在呢? 何况他们离ilulissat那么近,为什么不搬到那里去呢?

 

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 P16 redbay定居点的居民

 

 

原来,这里所以叫做红色海湾,是由于当地人常常在这里猎杀鲸鱼,彼时,整个海湾会被染得一片血红。我没有亲见杀鲸鱼的场景,但即使是照片,也已经让我相当震撼。(国际捕鲸组织2010年给格陵兰的捕鲸配额是178头短须鲸、9头长须鲸…)

 

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 P17 这些照片是房东给我的... 你知道为啥叫redbay了吧

 

 

猎杀海豹、鲸鱼,虽然有些残忍,但弱肉强食,这是最严酷、最原始的生态循环。因纽特人,只能靠捕猎鲸鱼、海豹,才能在寒冷中艰难地维系着生命的基因。

 

此处撤除照片一张格陵兰故事5:今天出海去打猎 - 北角山妖 - 北角山妖的博客

 P18 被捕杀的鲸鱼 —— 照片翻拍

 

 

我们谴责任何形式的商业捕杀,但当某些国某些人,虚伪地以科研为借口捕鲸的时候,我们或者应该没有资格指责真正需要以捕鱼为生的因纽特人...有一天,如果因纽特人,不再出海,不再捕鲸,不再打猎,也许就是这一人种消失的时候。

 

照片撤销,但那只睁着的眼睛,好像一直盯着我们

 P19 这是最让人纠结的照片...各种无语(来自房东)

 

 

因纽特人跟北极这些极寒冷地带的动物们,亦敌亦友... 

 

格陵兰故事5:今天出海去打猎 - 北角山妖 - 北角山妖的博客 P20 好看吧?都是北大西洋里的动物..蓝色小杯子里,是鲸鱼的脂肪...绝对高热量

 

 

在格陵兰,随处可见海豹皮、鲸鱼骨、北极熊皮毛制作的工艺品,我翻拍的这张照片,让很多人看了唏嘘...图中的小伙子,正在处理鲸鱼须...须的长度超过了他的身高...


格陵兰故事5:今天出海去打猎 - 北角山妖 - 北角山妖的博客P21 图片翻拍


 


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 P22 这张海豹皮,随意地丢在peter家的狗场,他说,我每年可以捕到几十条海豹,这张皮不好...

 

 

 

老实说,这些照片实在让我纠结...那些被杀的海豹、那只被杀的鲸鱼,是不是我曾经在海上那条鲸鱼、那群海豹?那些血腥、残忍的场面让我震撼、让我晕眩,甚至让我的胃有些异常反应...

但是,格陵兰的因纽特人呢?如果你不是素食主义者,想想我们每日吃的猪肉、鸡肉、牛肉,其实不是跟因纽特人吃的海豹、鲸鱼,没有差别么?区别只是,在寒冷的格陵兰,没有猪马牛羊...

 

不过,话说回来,我还是觉得剥皮这件事有点不人道,手里剥海豹皮的照片实在太残忍,不能发...

看看小九童鞋的这篇博文,海豹皮草背后 —— 强烈反对商业性海豹虐杀

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